Enni jó...és főzni is

 Mivel rákényszerülünk előbb-utóbb, hogy amit csak tudunk, magunk állítsunk elő otthon a konyhánkban, így a soron következő kihívást nekem a...

  1 kg darált sertéscomb vagy lapocka 25 gr só 17 gr őrölt pirospaprika 6 gr fokhagyma 1 gr őrölt kömény 3 gr őrölt bors 1 db tojás a darált...

 Ecetes cékla,ami finom savanyúság és jó vérszaportó. Édesanyám receptje szerint készült. A céklák héját alaposan átmossuk. Én kis körömkefé...

  A receptet  itt  találtam és ezt gluténmentesítettem. Konkrétan Mestersüteménylisztet és Miklós univerzállisztet használtam.  6 db tojás 2...

 A díszítés egy csupa csokis tortát rejt, gluténmentesen. receptet egyszer csak felrakom, ígérem. :)

Ezt a gluténmentes finomságot  Bettinél találtam.  Nehéz abba hagyni az evését, a cölis kamasz is nagyon szereti, most is az Ő kérésére kész...

 A recept   innen van.    Hozzávalók: 3 tojás 80 g eritrit fél kávéskanál vanília őrlemény 150 g tejföl 100 g barna rizsliszt 50 g gluténmen...

  Volt gluténmentes palacsinta receptem, de ki szerettem volna próbálni ezt az új pennys, amerikai palacsinta lisztet is, sima feltekerős vá...

Hozzávalók: 40 dkg liszt pici só (5-6gr) kevés cukor (15-20gr) 1 tojássárgája 2 dkg élesztő  1dl cukros tejben felfuttatva kevés ...

Ez a virslis buci nagy kedvenc volt még a gluténmentesség előtti időkben is. Az élet a nehezített pályával sem állhat meg, így kikísérlete...

Gyerekkoromban minden évben főztünk otthon szilvalekvárt, tradicionálisan üstben, egész napos kevergetéssel. Akkor jó bulinak tűnt, mer...

Édesanyámat tavalyi év novemberében térdprotézissel műtötték Szegeden a klinikán, majd rehabilitáción Kiskunfélegyházán feküdt és minden e...

Hozzávalók: (kb. 50 darabhoz) 35 dkg cukor 50 dkg kókuszreszelék+15 dkg a forgatáshoz (gluténmentes) 25 dkg zsíros tejpor(http:...

Ez a recept  Citromhab  oldaláról való. Nála részletes leírást található a cukormáz vagy fondant készítéséről is, a süti tetejére. Azóta e...

Csak hogy ne kelljen minden évben a receptet keresnem hosszú időt töltve ezzel feleslegesen. :)) A káposztát leszeletelem és a csalamádé...

Ez egy nagyon finom, dióhabos, krémes süti, ami nagy kedvenc lett. A recept  Betti oldalán  megtalálható, tőle hoztam én is. :) Tészta: ...

Még régen, mikor konyhán dolgoztam, abból az időből sóvárogtam ezután a ragu-tokány után, mert olyan finoman tudták elkészíteni. Valahogy ...

Ez a süti már szerepel az oldalamon, de azért került fel ismét, hogy láttassam: Gyakorlat teszi a "mestert"! :) Hozzávalók    ...

Ez egy méltán népszerű és a fb-on pár éve nagy őrületet kavart krémes süti. Sok előnye van. Nem túl drága, nem annyira idő igényes, de ...

Egy nagyon finom kakaós brownie recept és amellett hogy finom, gyors is. 1 dl Glutenix Alfamix, de én újabban Mester Házi kenyérliszte...

Ez a süti nagy családi kedvenc. Az egyik kedvenc.... 😊 A receptet búzás korából mentettem át, mindent azzal a mennyiséggel használva, cs...

A zsemle receptnek muszáj felkerülnie, ehhez ragaszkodik a gyermek! :) Az alap kenyér receptet használom. Az itt megadott mennyiségbő...

Pillanatnyilag ez a leginkább használatos és bevált kenyér receptünk, amit egyébként használok még zsemléhez és tulajdonképpen jó pizza al...

Kedves régi vendégeim és mindenki akik erre jártok! Bizony 3 éve íródott az utolsó poszt. Sajnálom, mert kicsit olyan, mintha cserben hagyt...

Elnézést a kép nem túl jó minőségéért, de csak mobillal készült a hűtőben hesszelő tortáról... :D Gluténmentes piskóta az alap, főzött to...

Ez a fánk ízében nagyon emlékeztet engem arra a fánkra, amit anno Görögországban ettünk az egyik tengerparton. Kerestem azóta azt az ízt é...