Ez is egy másik nagy favorit a családban. Bevált recept és gyors, még a nagylányom is eltudja készíteni.
Hozzávalók: 40dkg liszt, 20 dkg margarin, 1 csomag sütőpor, 2 kávéskanál só, 3 tojás, sajt.
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. mikor már elég homogén anyagot kaptunk, akkor hozzáteszem a sót, sütőport és a 3 tojást. Egy jól kezelhető, de nem ragadós tésztát készítünk, amit kinyújtunk kb. 0.5 cm vastagra. Én derelye szaggatóval felcsíkozom, margarinnal kicsit megkent tepsibe rakom. Megkenem felvert tojással a tetejét pedig megszórom sajttal. Gyorsan megsül, nem érdemes hosszabb időre felügyelet nélkül hagyni. :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Köszönöm az üzeneted, hamarosan olvasható lesz!