2011. december 22., csütörtök
Kókuszgolyó gluténmentesen
Elkészítése: Először is megsütjük az alapanyagot, rizslisztes piskótát, amit ha kisült és kihűlt, összekockázok, kiszárítom és ha elég "csörgős", összetöröm, ledarálom. (de a hús klopfoló is alapos munkát végez!) :)) Azután beleszórtam 2-3 evőkanál natúr kakaóport, kevés porcukrot ízlés szerint, 1 kocka kiolvasztott gesztenyemasszát, 2 ek lekvárt, 1 üvegcse Dr, Oetker rumaromát és összegyúrtam. Ha még igényli, akkor kevés lekvárt vagy tejet lehet tenni hozzá, hogy jól formázható legyen. Golyókat formázunk belőle és megforgatjuk kókusz reszelékben. Vigyázat! Gyorsan fogy! :))))
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Szia! Kiprobaltam, s nagyon finom lett! Annyit valtoztattam,hogy csak fel uveg rumaromat hasznaltam,viszont lekvarbol jutott bele boven :-). Liszterzekeny paromnak vegre nagyon izlett valami ;-)
VálaszTörlésKoszi a receptet! Anna