Volt gluténmentes palacsinta receptem, de ki szerettem volna próbálni ezt az új pennys, amerikai palacsinta lisztet is, sima feltekerős változatban. Szuperül működött, jó volt sütni és finom az íze is.
12-14 db palacsintához:
150gr pennys palacsinta liszt
1.5 teáskanál sütőpor
Csipet só
10 gr cukor vagy 1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
1.5-2 dl tejjel csomómentesre kavarom
10 gr étolaj vagy olvasztott vaj
A kikavart tésztát tovább hígítom hogy palacsinta sűrűségű legyen. Az össz tej mennyiség kb 5 dl volt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Köszönöm az üzeneted, hamarosan olvasható lesz!