Kuglóf

Én csatos torta formában szoktam sütni, amihez anno a lidlben volt kuglófsütő betét is. Tehát ezt "összeházasítva", ebben sütöm a kuglófot.
Hozzávalók:
-37dkg liszt
-37dkg cukor
-6 tojás
-1.5 dl étolaj
-1.5 dl tej
-1 nagyobb csomag sütőpor
-1 csomag vaníliás cukor
esetleg reszelt citromhéj
A liszt kivételével a hozzávalókat összekeverem robotgéppel, majd apránként a sütőporos lisztet is hozzátesszük. A kivajazott, kilisztezett formába öntjük, de kb. 3-4 evőkanálnyi masszát a tálban hagyunk, amihez annyi kakaóport szitálunk, hogy jól megszínezze a tésztát. Ha meg van, akkor beleöntjük a sárga massza tetejére körkörösen. 160C-ra felmelegített sütőben addig sütjük még a tűpróba alakalmával már nem hoz fel tésztát.