Egyszerű, gyors és finom és a gyerekek nagyon szeretik. Olyan pizza helyettesítő kaja. :)
Tésztához:
• 3dl víz
• 5o dkg liszt
• 7g só
• 7g cukor
• 2,5dkg élesztő
Töltelék:
• 1kis paradicsompüré (ha a végén nem kenhető a krém akkor még egy pici ketchup is)
• bármilyen maradék felvágott (párizsi,sonkaszalámi,stb)
• egy marék reszelt sajt
• egy kis fej hagyma reszelve
• pizzafűszer
Nem tévedés,semmi más nem kell bele. Se tojás,se zsiradék. Szóval ebből az alapanyagból elkészítjük a tésztát,kelesztjük. Közben elkészítjük a tölteléket: én minden hozzávalót beszórok az aprítógépbe és összeturmixolom. Ha a tészta megkelt kinyújtjuk és megkenjük a töltelékkel. Szorosan feltekerjük. Kb 1,5 cm-es szeleteket vágunk és tepsire tesszük őket. Itt újabb fél órát hagyjuk kelni. Tetejét megszórjuk sajttal és forró sütőben kb. fél órát sütjük.
Majd ha marad ki krém és mindig marad, mert a végletek embere vagyok, akkor kenyérre kenve, sajttal megszórva, sütőben megpirítva kitűnő melegszendvics készíthető belőle.Íme:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Köszönöm az üzeneted, hamarosan olvasható lesz!