50 dkg liszt
1 egész tojás
1 dl joghurt
1, 2 dl tej
5 dkg vaj
2 tk só
1, 5 tk cukor
1/2 friss élesztő
Összekeverem az alapanyagokat, kelesztem, vékonyra (kb 0,5 - 1 cm ) nyújtom. 12 db lesz belőle:) Nem kell túl vastagon bugyolálni szépen megnől sütés közben.
Éles recés késsel bevagdosom, úgy hogy egy kissé a virlsiket is bevágom. Megkenem tojássárgája és tej keverékével. 20-25 perc alatt készre sütöm 190 fokon.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Köszönöm az üzeneted, hamarosan olvasható lesz!